Description

Les tagliatelles à l’encre de seiche — un classique dans un style total black, au goût sublime, parfait pour ceux qui aiment les saveurs de la mer. Une préparation aux origines humbles, aujourd’hui comptée parmi les plats les plus raffinés.

• Tagliatelles noires à l’encre de seiche
• Saveurs de la mer prononcées
• Idéales avec les sauces aux fruits de mer

Ces tagliatelles à l’encre de seiche conviennent parfaitement avec une sauce aux crevettes, aux palourdes ou aux fruits de mer. La couleur noire intense dans l’assiette donne un effet visuel spectaculaire. La saveur de la mer, déjà présente dans la pâte, s’intensifie avec une sauce à base de poisson. Elles accompagnent aussi très bien un simple filet d’huile d’olive et de l’ail.