Description

Le ketchup à l’ail noir est élaboré avec de l’ail Polesano AOP, soumis à un long processus de maturation naturelle qui lui confère une texture douce et un goût unique, avec des notes de réglisse et une intense nuance umami.

Ce ketchup apporte un goût agréablement balsamique et savoureux, légèrement fumé, similaire à une sauce BBQ. Idéal pour rehausser la viande, le poisson et les fromages.

• Ail Polesano AOP — maturation naturelle
• Notes de réglisse et umami intense
• Légèrement fumé, similaire à une sauce BBQ

Ce ketchup à l’ail noir se conserve au réfrigérateur après ouverture. À utiliser aussi comme sauce de trempage pour les fritures et les légumes grillés.