Description

Le babà au limoncello est préparé à partir de l’expérience de plus de 60 ans de l’entreprise, avec un choix minutieux des matières premières et une fabrication artisanale. Cuit directement dans un pot en verre, il conserve toute sa fraîcheur.

Le babà est une pâte levée à la levure de bière, imbibée de limoncello. Il est reconnu comme l’un des produits agroalimentaires traditionnels de la Campanie. Son diamètre varie de 5-7 cm à 34-40 cm.

Ce babà au limoncello se sert à température ambiante, directement dans son pot en verre. Il peut être légèrement réchauffé. Son diamètre varie selon le format choisi — de 5-7 cm à 34-40 cm. Il peut être accompagné d’une crème chantilly ou de fruits frais.